白書・審議会データベース
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図表1-6-9　日本と米国の流通構造
図表1-6-9　日本と米国の流通構造
図表1-6-8　平成30（2018）年度に実施されたグローバル・フードバリューチェーン構築に係る二国間
図表1-6-8　平成30（2018）年度に実施されたグローバル・フードバリューチェーン構築に係る二国間
図表1-6-7　産業別の欠員率
図表1-6-7　産業別の欠員率
図表1-6-6　製造業の業種別の労働生産性（平成28（2016）年）
図表1-6-6　製造業の業種別の労働生産性（平成28（2016）年）
図表1-6-5　食品関係企業が事業を強化していきたい地域（複数回答）
図表1-6-5　食品関係企業が事業を強化していきたい地域（複数回答）
図表1-6-3　製造品出荷額のうち食品製造業が1位の都道府県（平成29（2017）年）
図表1-6-3　製造品出荷額のうち食品製造業が1位の都道府県（平成29（2017）年）
図表1-6-2　食料品・飲料製造業の位置付け（平成28（2016）年）
図表1-6-2　食料品・飲料製造業の位置付け（平成28（2016）年）
図表1-6-1　食品産業の国内生産額
図表1-6-1　食品産業の国内生産額
図表1-5-5 豚コレラの発生概要（平成30（2018）年度）
図表1-5-5 豚コレラの発生概要（平成30（2018）年度）
図表1-5-4　豚コレラの発生場所
図表1-5-4　豚コレラの発生場所
図表1-5-3　食品のトレーサビリティの取組状況（平成30（2018）年度）
図表1-5-3　食品のトレーサビリティの取組状況（平成30（2018）年度）
図表1-5-2　加工食品の表示で重視する項目
図表1-5-2　加工食品の表示で重視する項目
図表1-4-7　食料消費支出額の上位20品目（平成30（2018）年）
図表1-4-7　食料消費支出額の上位20品目（平成30（2018）年）
図表1-4-6　トマトの消費動向
図表1-4-6　トマトの消費動向
図表1-4-5　世帯主の年齢別に見た主要食品の購入単価
図表1-4-5　世帯主の年齢別に見た主要食品の購入単価
図表1-4-4　世帯主の年齢別に見た生鮮食品の食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-4-4　世帯主の年齢別に見た生鮮食品の食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-4-3　世帯主の年齢別に見た品目別食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-4-3　世帯主の年齢別に見た品目別食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-4-1　単身世帯のうち世帯主が60歳以上の単身世帯割合
図表1-4-1　単身世帯のうち世帯主が60歳以上の単身世帯割合
図表1-4-1　世帯別品目別食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-4-1　世帯別品目別食料消費支出（1人当たり1ヶ月間）
図表1-3-13　日EU・EPAにおける主な品目の合意内容（輸出）
図表1-3-13　日EU・EPAにおける主な品目の合意内容（輸出）
図表1-3-12　日EU・EPAにおける主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-12　日EU・EPAにおける主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-11　TPP11における主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-11　TPP11における主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-10 TPP11における主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-10 TPP11における主な品目の合意内容（輸入）
図表1-3-8　穀物等の貿易フロー変化（2000/2016年）
図表1-3-8　穀物等の貿易フロー変化（2000/2016年）
図表1-3-7　流通加工業者におけるBCP策定状況、連携・協力関係構築状況
図表1-3-7　流通加工業者におけるBCP策定状況、連携・協力関係構築状況
図表1-3-4　穀物等の地域別需給見通し
図表1-3-4　穀物等の地域別需給見通し
図表1-3-1　穀物等の国際価格
図表1-3-1　穀物等の国際価格
図表1-3-2　世界全体の穀物等の生産量、消費量、期末在庫量等（2018/19年度）
図表1-3-2　世界全体の穀物等の生産量、消費量、期末在庫量等（2018/19年度）
図表1-3-1　世界全体の穀物生産量、消費量、期末在庫率
図表1-3-1　世界全体の穀物生産量、消費量、期末在庫率
図表1-2-1　海外における日本産食材サポーター店の展開状況
図表1-2-1　海外における日本産食材サポーター店の展開状況