白書・審議会データベース
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図2-6-3 水産加工業者における復興の問題点
図2-6-3 水産加工業者における復興の問題点
図2-6-2 水産加工業者における生産能力及び売上げの回復状況
図2-6-2 水産加工業者における生産能力及び売上げの回復状況
図2-6-1 水産業の復旧の進捗状況（平成30（2018）年3月取りまとめ）
図2-6-1 水産業の復旧の進捗状況（平成30（2018）年3月取りまとめ）
図2-5-4 漁村の特性と取組例
図2-5-4 漁村の特性と取組例
図2-5-3 漁業・漁村の多面的機能
図2-5-3 漁業・漁村の多面的機能
図2-5-2 漁港背後集落の人口と高齢化率の推移
図2-5-2 漁港背後集落の人口と高齢化率の推移
図2-5-1 漁港背後集落の立地特性
図2-5-1 漁港背後集落の立地特性
図2-4-23 我が国の主な輸出水産物の輸出相手国・地域
図2-4-23 我が国の主な輸出水産物の輸出相手国・地域
図2-4-22 我が国の水産物輸出相手国・地域及び品目内訳
図2-4-22 我が国の水産物輸出相手国・地域及び品目内訳
図2-4-21 我が国の水産物輸出量・金額の推移
図2-4-21 我が国の水産物輸出量・金額の推移
図2-4-20 我が国の主な輸入水産物の輸入相手国・地域
図2-4-20 我が国の主な輸入水産物の輸入相手国・地域
図2-4-19 我が国の水産物輸入相手国・地域及び品目内訳
図2-4-19 我が国の水産物輸入相手国・地域及び品目内訳
図2-4-18 我が国の水産物輸入量・金額の推移
図2-4-18 我が国の水産物輸入量・金額の推移
図2-4-17 消費者の魚介類購入先の変化
図2-4-17 消費者の魚介類購入先の変化
図2-4-16 全国の鮮魚小売業の食料品専門店の数の推移
図2-4-16 全国の鮮魚小売業の食料品専門店の数の推移
図2-4-15 DHA・EPAを多く含む食品の例
図2-4-15 DHA・EPAを多く含む食品の例
図2-4-13 生鮮・冷凍及び加工用の食用魚介類と、消費仕向量全体に占める加工用の食用魚介類の割合の推移
図2-4-13 生鮮・冷凍及び加工用の食用魚介類と、消費仕向量全体に占める加工用の食用魚介類の割合の推移
図2-4-12 消費者の「調理すること」に関する考え方
図2-4-12 消費者の「調理すること」に関する考え方
図2-4-11 主菜となる食材の今後の摂取量に関する消費者の意向
図2-4-11 主菜となる食材の今後の摂取量に関する消費者の意向
図2-4-10 主な魚介類の消費者物価指数と1人1年当たり購入量の推移
図2-4-10 主な魚介類の消費者物価指数と1人1年当たり購入量の推移
図2-4-9 生鮮魚介類の消費者物価指数及び1人1年当たり購入量の推移
図2-4-9 生鮮魚介類の消費者物価指数及び1人1年当たり購入量の推移
図2-4-8 食料品の消費者物価指数の推移
図2-4-8 食料品の消費者物価指数の推移
図2-4-7 生鮮魚介類の1世帯当たり年間支出金額・購入量の推移
図2-4-7 生鮮魚介類の1世帯当たり年間支出金額・購入量の推移
図2-4-6 平成29（2017）年における都道府県庁所在都市別の1人1年当たり鮮魚購入量と、それに占めるサケ、マグロ及びブリの3魚種の割合
図2-4-6 平成29（2017）年における都道府県庁所在都市別の1人1年当たり鮮魚購入量と、それに占めるサケ、マグロ及びブリの3魚種の割合
図2-4-5 生鮮魚介類の1人1年当たり購入数量及びその品目別割合の変化
図2-4-5 生鮮魚介類の1人1年当たり購入数量及びその品目別割合の変化
図2-4-4 年齢階層別の魚介類の1人1日当たり摂取量
図2-4-4 年齢階層別の魚介類の1人1日当たり摂取量
図2-4-3 食用魚介類及び肉類の1人1年当たり消費量（純食料）とたんぱく質の1人1日当たり消費量の推移
図2-4-3 食用魚介類及び肉類の1人1年当たり消費量（純食料）とたんぱく質の1人1日当たり消費量の推移
図2-4-2 食用魚介類の自給率の推移
図2-4-2 食用魚介類の自給率の推移
図2-4-1 我が国の魚介類の生産・消費構造の変化
図2-4-1 我が国の魚介類の生産・消費構造の変化
図2-3-13 カツオ・マグロ類以外の資源を管理する主な地域漁業管理機関と対象水域
図2-3-13 カツオ・マグロ類以外の資源を管理する主な地域漁業管理機関と対象水域