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掲載年度
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2001 ( 平成 13年)
2000 ( 平成 12年)
1999 ( 平成 11年)
1998 ( 平成 10年)
1997 ( 平成 9年)
1996 ( 平成 8年)
1995 ( 平成 7年)
SDGs
※複数選択可
貧困をなくそう
飢餓をゼロに
すべての人に健康と福祉を
質の高い教育をみんなに
ジェンダー平等を実現しよう
安全な水とトイレを世界中に
エネルギーをみんなに そしてクリーンに
働きがいも経済成長も
産業と技術革新の基盤をつくろう
人や国の不平等をなくそう
住み続けられるまちづくりを
つくる責任 つかう責任
気候変動に具体的な対策を
海の豊かさを守ろう
陸の豊かさも守ろう
平和と公正をすべての人に
パートナーシップで目標を達成しよう
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図表2-1-1 農業総産出額
図表1-8-5 消費者の食の志向(上位3回答)
図表1-8-4 農産物直売所の販売状況
図表1-8-3 認定事業者の売上高と経常利益
図表1-8-2 農林水産物等と新商品の売上高平均額
図表1-8-1 農業生産関連事業の年間総販売金額と1事業体当たりの年間販売金額
図表1-7-7 日米欧のPETボトルのリサイクル率の比較(平成29(2017)年)
図表1-7-6 再生利用等実施率に関する目標の達成状況
図表1-7-5 食品ロスの発生量と発生場所(平成29 (2017)年度推計)
図表1-7-4 食品製造業における労働力不足の解決策として効果が期待できるもの (複数回答)
図表1-7-3 製造業と食品製造業における労働生産性(平成30(2018)年)
図表1-7-2 全製造業の従業者数に占める食品製造業の従業者数の割合と順位(平成29(2017)年)
図表1-7-1 食品産業の国内生産額の推移
図表1-6-2 ASFの発生状況
図表1-6-1 CSFの発生場所
図表1-5-2 肥料取締法の一部を改正する法律の概要
図表1-5-1 食品安全に関するリスク管理の流れ
図表1-4-8 地域や家庭で受け継がれてきた伝統的な料理や作法等を継承している若い世代の割合
図表1-4-7 地域や家庭で受け継がれてきた伝統的な料理や作法等を継承し、伝えている国民の割合
図表1-4-6 1人1か月当たりの世帯主の年齢別調理食品への支出
図表1-4-5 食事への関心度
図表1-4-4 年齢別の消費者の食の志向
図表1-4-3 1人1か月当たりの食料消費額の推移
図表1-4-2 飲食料の最終消費額の推移
図表1-4-1 我が国の農林水産物の生産・流通・加工・消費の流れ(平成27(2015)年)
図表1-3-9 我が国におけるEPA/FTA交渉の状況
図表1-3-8 我が国の主要農産物の国別輸入額割合(令和元(2019)年)(続き)
図表1-3-8 我が国の主要農産物の国別輸入額割合(令和元(2019)年)
図表1-3-7 我が国の農水産物の輸入額と実質輸入額
図表1-3-6 諸外国と比較した我が国の食料安全保障政策
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