白書・審議会データベース
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図表－34 米飯給食実施状況（国公私立）
図表－34 米飯給食実施状況（国公私立）
図表－33 学校給食実施状況（国公私立）（平成17年度）
図表－33 学校給食実施状況（国公私立）（平成17年度）
【保護者の変容】［栄養のバランスを考えた食事づくりの実践］（％）
【保護者の変容】［栄養のバランスを考えた食事づくりの実践］（％）
【子どもの変容】
【子どもの変容】
図表－32 栄養教諭の配置状況
図表－32 栄養教諭の配置状況
図表－31 毎日朝食をとる子どもほど、持久力が高い傾向
図表－31 毎日朝食をとる子どもほど、持久力が高い傾向
図表－30 毎日朝食をとる子どもほど、ペーパーテストの得点が高い傾向
図表－30 毎日朝食をとる子どもほど、ペーパーテストの得点が高い傾向
図表－29 就学前の幼児における就寝時間
図表－29 就学前の幼児における就寝時間
図表－28　食育に関する国民運動への関心
図表－28　食育に関する国民運動への関心
図表－27 食育等の周知度
図表－27 食育等の周知度
図表－25 自宅で行事食を伴う伝統的行事の頻度
図表－25 自宅で行事食を伴う伝統的行事の頻度
図表－24 郷土料理や伝統食について
図表－24 郷土料理や伝統食について
図表－23 食べ残しや食品の廃棄に対する意識
図表－23 食べ残しや食品の廃棄に対する意識
図表－22 食べ残しを減らす努力
図表－22 食べ残しを減らす努力
図表－21 はしの持ち方（小中学生）
図表－21 はしの持ち方（小中学生）
図表－20　食事の挨拶の年次変化 （小中学生）
図表－20　食事の挨拶の年次変化 （小中学生）
図表－19 食事の挨拶（小中学生）
図表－19 食事の挨拶（小中学生）
図表－18 食事の挨拶（20歳以上）
図表－18 食事の挨拶（20歳以上）
図表－17 家庭の役割
図表－17 家庭の役割
図表－16　食に関することで子どもに教えていること
図表－16　食に関することで子どもに教えていること
図表－15 「毎日、夕食を一緒にとるようにしている」保護者の割合
図表－15 「毎日、夕食を一緒にとるようにしている」保護者の割合
図表－14 夕食の共食状況と生活習慣との関係
図表－14 夕食の共食状況と生活習慣との関係
図表－13 朝食及び夕食の共食状況
図表－13 朝食及び夕食の共食状況
図表－12 性・年齢別にみた「している」「していない」者の特徴
図表－12 性・年齢別にみた「している」「していない」者の特徴
図表－11 家庭における食育の実践（20歳以上）
図表－11 家庭における食育の実践（20歳以上）
図表－10 都道府県食育推進計画に数値目標として設定された主な項目
図表－10 都道府県食育推進計画に数値目標として設定された主な項目
図表－9　都道府県別　管内市町村の 食育推進計画作成状況
図表－9　都道府県別　管内市町村の 食育推進計画作成状況
図表－8 都道府県及び市町村の食育推進計画の作成状況
図表－8 都道府県及び市町村の食育推進計画の作成状況
図表－7 食品の安全性に関する基礎的知識があるとする国民の割合
図表－7 食品の安全性に関する基礎的知識があるとする国民の割合
図表－6　ボランティア（食生活改善 推進員は除く）の活動分野
図表－6　ボランティア（食生活改善 推進員は除く）の活動分野